Depois de uma limpeza geral do frigorífico, é frequente o cheiro a detergente persistir no interior, que é imediatamente absorvido pela manteiga e pelo queijo.
Trocamos um problema por outro, sem nos apercebermos de que uma limpeza perfeita não requer uma espuma agressiva, mas sim a acidez correta, relata um correspondente do .
O vinagre de mesa comum, diluído em água, é a solução perfeita para limpar todas as superfícies interiores. Não deixa marcas, dissolve impiedosamente a gordura e o calcário e, o que é mais importante, destrói completamente os odores a nível molecular, em vez de os interromper.
Após este tratamento, o frigorífico fica com um cheiro absolutamente neutro, pronto a receber os sabores dos produtos frescos. O ácido acético é um desinfetante natural que combate a maior parte das bactérias, bem como a química especializada, mas desaparece imediatamente sem deixar vestígios.
Limpe não só as paredes com este produto, mas também as juntas de borracha da porta – isto prolongará a sua elasticidade e matará os esporos de bolor que gostam de se instalar nessas dobras húmidas. Este método ensinar-lhe-á a coisa mais importante: por vezes, a limpeza não é o aroma perfumado do limão ou dos prados alpinos, mas a ausência total e completa de qualquer odor.
E isto é mais fácil de conseguir do que parece, se confiar no velho remédio, testado e comprovado, que as nossas avós usavam para engraxar as janelas.
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